Wir stellen hohe Anforderungen an unsere Produkte und um eine bestmögliche Qualität der Weine zu erreichen, müssen mehrere Faktoren erfüllt sein...Sonne gibt's bei uns satt. Damit sie aber allen Trauben gleichmäßig scheint, haben wir auf unsere Terrassen immer nur eine Reihe Reben gepflanzt. So ist auch gewährleistet, dass sie gut durchlüftet sind.
Unsere Weine werden von Kellermeister Herbert Engist überwiegend trocken, aber mit wenig Säure ausgebaut. Deshalb sind sie rund im Geschmack und sehr verträglich.
Wenn wir in unserer Hausbrennerei beim Schnapsbrennen sind, bemerken Sie das schon durch den Duft, der dann in unserem Hof schwebt...
... ENGIST "Schnäpsle" sind feine Erzeugnisse, die unsere Produktpalette abrunden. Durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller erzielen wir jedes Jahr hochwertige Qualitäten, denn für uns gilt vor allem eines: wenn Sie nach der ersten Flasche Wein aus unserem Hause sagen: "Was, die ist schon leer?", dann haben wir es richtig gemacht.
Weinproben sind jederzeit bei Voranmeldung möglich.
