Ein Abend, fünf Gänge, vier Sterneköche – und pro Gang zwei perfekt abgestimmte Weine.
Bei der exklusiven Küchenparty im Merkles Restaurant erwartet Sie ein genussvolles Erlebnis der Extraklasse. Freuen Sie sich auf kreative Spitzenküche von Thomas Merkle, Christian Baur, Martin Fauster und Christoph Kaiser – begleitet von edlen Burgundern, kuratiert von Sommelière Corinna Sauerburger.
Live gekocht, entspannt serviert, genussvoll gefeiert.
Ticketverkauf:
Plätze sind limitiert – jetzt reservieren und dabei sein!
Sterne, Wein & Küchenparty – das wird ein Abend!
Am Sonntag, 18. Oktober 2026 um 16:00 Uhr laden wir Sie herzlich ein, zu Gast in Merkles Restaurant in Endingen zu sein – zur genussvollsten Küchenparty des Herbstes!
Freuen Sie sich auf ein 5-Gänge-Menü, live und kreativ zubereitet von vier Top-Köchen:
Thomas Merkle, Christian Baur, Martin Fauster und Christoph Kaiser.
Dazu? Zwei perfekt abgestimmte Burgunder-Weine pro Gang, ausgewählt von Sommelière Corinna Sauerburger. Und weil jeder gute Abend einen schönen Start braucht, beginnen wir ganz entspannt mit einem feinen Apéro.
Genießen Sie kulinarische Highlights, beste Weine aus der Region und echte Küchenatmosphäre – offen, lebendig, zum Miterleben!
️Platz sichern – die Küchenparty ist beliebt & limitiert!
Wir freuen uns auf einen köstlichen Abend mit Ihnen!
Menü:
- Apéro
- 4 Grüße von 4 Köchen
- Sandwich vom Hecht | Brokkoli | Spargel
- Jakobsmuschel | gerösteter Topinambur | Trompetenpilze
- Burgunderschnecken | LiVar Schweineschwänzchen | Verjus Schalotten | Muskatblüte
- Allerlei vom Rind | Entenleber | Schwarzwurzel | Vadouvan
- Kaiserstühler Sauerkirschen | Beni Wild Originals Beans 66% | Fichte
- Petits Fours
Weine von:
- Bischoffinger Winzer
- Sasbacher Winzerkeller
- VDP.Weingut Bercher
- VDP.Weingut Dr. Heger
- Weingut Armin Göring
- Weingut Arndt Köbelin
- Weingut Daniel Landerer
- Weingut Freiherr von Gleichenstein
- Weingut Gregor und Thomas Schätzle
- Weingut Kilian Hunn
- Weingut Kublin
- Weinhandwerk Ziser Fehrenbach
Zum Abschluss:
BZ-Card Rabatt Vorteil gilt jeweils für den BZ-Card-Inhaber selbst und eine Begleitperson.
