In der bekannten Weinlage „Oberbergener Bassgeige" werden von uns vor allem die Weißweinsorten Müller- Thurgau, Grau -und Weißburgunder angepflanzt. An den Südhängen des "Oberbergener Pulverbuck" gedeihen ausgezeichnete Spätburgunder (Rotwein und Rose) und Kerner. Lernen Sie auch den "Schelinger Kirchberg" kennen. Der Kleinterassenpfad bietet eine vielfältige Tier- und Pflanzenwelt und lockt mit herrlichen Ausblicken zum Naturschutzgebiet "Badberg" bis hin zu den Vogesen. Dieses neue Flurbereinigungsgebiet ist durch seine Vulkanverwitterungsböden mit lockerem Löß der ideale Standort für hervorragende Burgunderweine.
Unsere Weine überzeugen durch ihre Frische und Fruchtigkeit. Vor allem Liebhaber von durchgegorenen und ungesüßten Weinen finden bei uns genau das Richtige. Für die Rotweinherstellung werden die Trauben schon am Rebstock halbiert. Nach der Ernte werden sie nach alter Tradition auf der Maische vergoren.
Mit den Früchten aus eigener Erzeugung werden unsere Edelbrände und Liköre hergestellt. Dabei ist es wichtig nur ausgesuchtes, vollreifes Obst zu verwenden, das langsam und mit "Viel Liebe" destilliert wird. Nur so kommt das volle Aroma zur Geltung.
Wir versuchen unseren Betrieb nach neuesten Erkenntnissen zu bewirtschaften um so höchste Qualität im Glas zu erhalten.
„Klein aber fein“ lautet unsere Devise
